Sữa Bí Đỏ – Món ngon giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé

Bí đỏ không chỉ có màu sắc hấp dẫn với con yêu mà nó còn chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sự phát triển của con. Làm sữa từ bí đỏ là cách chế biến đơn giản và  giữ chất dinh dưỡng nhiều nhất!

Tại sao nên cho bé uống sữa bí đỏ ?

Theo các chuyên gia thì bí đỏ chứa rất nhiều sắt, vitamin và khoáng chất. Bí đỏ có những tác động tuyệt vời cho trẻ như là thúc đẩy trí não phát triển, tăng cường hệ miễn dịch. Và nhiều lợi ích khác, cụ thể như: Axit glutamine có trong bí đỏ rất tốt cho não bộ, hàm lượng vitamin C, vitamin E dồi dào giúp con tăng cường sức đề kháng. Bên cạnh đó, Bí đỏ còn cung cấp những khoáng chất tốt cho xương như canxi, natri, kali. Và có thể mẹ chưa biết, Bí đỏ còn giúp con tẩy giun nhờ công dụng tiệt trùng. Ngoài ra, Bí đỏ còn giúp hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy cơ thể con phát triển hoàn thiện và đặc biệt nhất có lẽ là giúp phòng ngừa căn bệnh ung thư.

Công thức làm sữa bí đỏ thơm ngon

Nguyên liệu:

• 100g bí đỏ
• 200ml sữa mẹ hoặc sữa công thức pha ra hoặc sữa tươi. (Trẻ từ 12 tháng tuổi có thể tập uống một lượng ít sữa tươi.)

Cách làm

– Gọt bí đỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ cho vào nồi hấp chín

– Hấp chín xong cho vào máy sinh tố + sữa bột/sữa mẹ (tùy muốn uống đặc hay lỏng mà mẹ cho sữa cho phù hợp) xay nhuyễn

– Đổ hỗn hợp sữa, bí ra nồi nấu sôi, để nguội và cho con uống

Tuy bí đỏ rất tốt cho trẻ, nhưng mẹ cũng không nên cho bé uống nhiều. Vì không riêng gì bí đỏ mà bất cứ thực phẩm nào cũng vậy nếu ăn quá nhiều sẽ gây tác dụng phụ. Ăn bí đỏ quá mức sẽ gây vàng da, vàng mắt, vàng lòng bàn tay chân… Vì lượng carotin không được đào thải kịp. Tốt nhất là 1 tuần mẹ cho bé uống từ 1-2 lần là phù hợp!